目录

sp;薁二八

    杨梅二九

    沙棠三０

    柤三一

    椰三二

    槟榔三三

    廉姜三四

    枸橼三五

    鬼目三六

    橄榄三七

    龙眼三八

    椹三九

    荔支四０

    益智四一

    桶四二

    ●子四三

    豆蔻四四

    榠四五

    余甘四六

    蒟子四七

    芭蕉四八

    扶留四九

    菜茹五０

    竹五一

    笋五二

    荼五三

    蒿五四

    菖蒲五五

    薇五六

    萍五七

    石□五八

    胡荾五九

    承露六０

    凫茈六一

    菫六二

    芸六三

    莪蒿六四

    葍六五

    苹六六

    土瓜六七

    苕六八

    荠六九

    藻七０

    蒋七一

    羊蹄七二

    菟葵七三

    鹿豆七四

    藤七五

    藜七六

    ●七七

    薕七八

    蘧蔬七九

    芺八０

    茿八一

    蕵芜八二

    隐荵八三

    守气八四

    地榆八五

    人苋八六

    莓八七

    鹿□八八

    蒌蒿八九

    藨九０

    藄九一

    覆葐九二

    翘摇九三

    乌蓲九四

    ●九五

    荆葵九六

    窃衣九七

    东风九八

    ●九九

    ●一００

    莓一０一

    荁一０二

    □一０三

    木一０四

    桑一０五

    棠棣一０六

    棫一０七

    栎一０八

    桂一０九

    木绵一一０

    欀木一一一

    仙树一一二

    莎木一一三

    槃多一一四

    缃一一五

    娑罗一一六

    榕一一七

    杜芳一一八

    摩厨一一九

    都句一二０

    木豆一二一

    木堇一二二

    木蜜一二三

    枳柜一二四

    朹一二五

    夫栘一二六

    ●一二七

    木威一二八

    榞木一二九

    韶一三０

    君迁一三一

    古度一三二

    系弥一三三

    都咸一三四

    都桷一三五

    夫编一三六

    乙树一三七

    州树一三八

    前树一三九

    石南一四０

    国树一四一

    楮一四二

    □一四三

    梓棪一四四

    ●母一四五

    五子一四六

    白缘一四七

    乌臼一四八

    都昆一四九

    附录一宋以来齐民要术校勘始末述评

    引言

    北宋系统本

    校刊较精的崇文院刻本

    错误很多、另有特长的日本金泽文库抄本

    猪饲彦博“校宋本”

    南宋本校改的得失

    龙舒刻本及黄、劳校宋本

    唯一完帙不缺的宋本－－明抄南宋本

    从农桑辑要看元代的校改

    明代刻本的严重错乱

    开始错乱的湖湘刻本

    校刊最坏的秘册汇函－－津逮秘书本及其不良影响

    《津逮》本在国外的贻误－－日本山田罗谷刻本

    清代勘误工作的努力及其成就

    勘误工作的两大系统

    吾点系统本的来历及其发展经过

    吾点的精确校勘

    渐西村舍本校勘的疏浅

    黄麓森校本的比较深入

    黄廷鉴系统的初校本－－《学津讨原》本

    黄廷鉴的进一步校勘

    张定均和张步瀛的累续加校

    现代科学知识的整理

    《齐民要术今释》

    日译本《齐民要术》

    附录二《齐民要术》主要版本的流传

    引言

    北宋崇文院刻本

    日本金泽文库旧抄卷子本

    南宋张辚刻本

    南宋本的明代抄本

    元代刻本的推测

    明代马直卿刻本

    明末胡震亨－－毛晋刻本

    日本山田罗谷刻本及仁科干覆刻本

    清代张海鹏刻本

    清末袁昶刻本（渐西村舍本）

    附录三本书引用古文献书目